≠ PSC COOKING DAYS ≠
Et si en ce début d'année 2021, nous commencions par une good news ?
Nous sommes heureux de vous annoncer que les #PSCCookingDays reprennent dès le jeudi 21 janvier prochain avec notre chef préféré, Nawel, de Toque à domicile !
>> RDV tous les jeudis soir, de 19h à 20h30, en LIVE sur ZOOM pour des ateliers gratuits et ouverts à tous.
Nous sommes impatients de vous retrouver toutes & tous pour partager de chouettes moments de cuisine, dans la joie, la bonne humeur & la gourmandise !
Et comme nous sommes plutôt sympa, nous avons décidé de vous dévoiler les premières recettes de ce nouveau "marathon" culinaire qui s'annonce riche en découverte pour vos papilles !
∞ 21 janvier - Velouté de champignon façon cappuccino et ses gambas marinées.
∞ 28 janvier - Noix de veau au caramel d'épices & son céleri rave glacé à la cardamome.
∞ 04 février - Poulet Vallée d'Auge revisité et sa poêlée de topinambours.
∞ 11 février - La Saint-Jacques snackée, crémeux de chou fleur aux épices douces, & sa sauce aux suprêmes d'agrumes.
∞ 18 février - Thon mi-cuit, choux de Bruxelles au beurre noisette & sa sauce à la moutarde à l'ancienne.
∞ 25 février - L'oeuf mollet croustillant, sauce au curry Madras, & sa tombée d'épinards frais.
>> Pour vous inscrire, n'hésitez pas à envoyer un message à Marie via Messenger ou au 06 08 31 78 08.
La liste des ingrédients & du matériel vous sera transmise en amont dans un event Facebook créé spécialement pour l'occasion.
Êtes-vous prêt(e) à nous suivre dans cette folle aventure culinaire & gustative ?
Nous l'espérons très fort en tout cas !
A très vite à Promenade Sainte-Catherine, votre destination terrasses & rendez-vous ouverte 7J/7 en plein coeur historique de Bordeaux.
